碳源是为微生物提供所需碳元素的营养物质，自养微生物能够利用光能或环境中的无机物氧化释放的能量把无机环境中的二氧化碳等无机物转化为自身的有机物，并储存能量，而异养微生物通常只能利用环境中现成的含碳有机物作为碳源.因此，培养微生物时，最常用的碳源物质是糖类。
生物碳源指的是组成生物体的含碳有机物。
碳源的有效成分为甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、丙三醇、丁醇、戊醇等小分子醇。甲酸、乙酸、丙酸、乳酸、丁酸、乙酸、柠檬酸、柠檬酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖等糖。规定有效碳源成分应符合相应的国家或行业标准。
总结：生物碳源的种类很多，每个厂家使用的原料配比都不同，成品出来的颜色也不同，所以生物碳源的制作过程属于商业机密，我们大概了解一下就行。
